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永昌板鸭

作者:旅行家    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2007-6-11
永昌板鸭是云南省保山市的著名食品。保山是滇缅古道上的重镇,从汉代至清代,曾设立过永昌郡、永昌府等政区。永昌的名字为国内外所熟悉。因此,这里出产的板鸭,以“永昌”命名。   永昌板鸭是云南省保山市的著名食品。保山是滇缅古道上的重镇,从汉代至清代,曾设立过永昌郡、永昌府等政区。永昌的名字为国内外所熟悉。因此,这里出产的板鸭,以“永昌”命名。
  永昌板鸭历史悠久,早在清朝末年,就远销港、澳地区和缅甸等国家。永昌板鸭是选取饲养3-4个月的本地良种麻鸭为原料,用人工催膘即活鸭站笼填喂15-20日,使其达到标准重量。
  加工时先将肥鸭宰杀,将鸭毛褪净,修边整形,达到色白光润、造型美观的要求。然后,扎针上盐,腌制2日,取出洗净,放在平板上定型,让其日晾夜露,直至风干,忌暴晒。
  永昌板鸭具有形态优美,色白鲜亮,肉质酥嫩,味道芳香等特点。
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    昆明中国国际旅行社简介

    昆明中国国际旅行社于2006年4月份被评为全省旅行社诚信服务最高荣誉“五星级诚信旅行社”第一名 昆明中国国际旅行社(云南国旅)成立于1956年,企业资产8700万元,全社员工中除了经验丰富的外联销售、计划调配和其他相关业务人员外,还拥有获得国家旅游局资格认证的英、法、德、日、泰、越、意、粤语、普通话等语种的优秀翻译导游。昆明国旅在历史上留下了光辉的足迹,曾荣获全国国际旅行社百强第7、27、24、26名,云南省国际旅行社20强第一名. 云南国旅主要经营的业务范围:组织外国公民、华人华侨、港澳台居民来华旅游,并负责接待。中国公民出境旅游业务和国内旅游等业务。

    昆明国旅总部设在云南省昆明市,在云南省的大理、丽江有投资控股的旅行社分公司(大理国旅、丽江国旅);在泰国有参股的云泰(泰国)旅游有限公司;还有自己投资的旅游汽车公司(云南国旅汽车公司)。

    昆明国旅一贯秉承“诚信服务”的经营理念,以“4P旅游新理念”为企业发展的行为准则。云南国旅以用心至深的优质服务意识为游客带来舒适;以用情至真的线路设计满足每一个旅游团队的个性化需求;我们的奉献让您在彩云行、天地美的旅游中,感悟到云南国旅名牌品质的与众不同。

     

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